유리의 명란마요 냉우동 느끼함 없이 감칠맛 가득

이어지는 짱구 간편식 시리즈! 유리의 명란마요 냉우동은 특히 구하기가 어려웠다. 맛이 없어서 점주님들이 발주를 안 하는 건가? 싶었는데 알고 보니 그게 아니라 유튜브와 SNS에서 맛있다고 소문이 나서 구하기 어려웠던 것임...ㅋㅋㅋ 짱구 간편식에게도 이런 날이 오다니 놀라울 따름이다.

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유리의 명란마요 냉우동

• 가격 5500원
• 용량 283g
• 칼로리 545kcal

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유리의 명란마요 냉우동 가격은 5500원이다. 나는 CU편의점에서 구매했다. 남편이 포켓CU 어플로 재고조회해서 파는 곳을 찾아줬음! 냉우동은 차갑게 만들어야 해서 얼음컵을 무료로 증정해주고 있었다.

 

유리의-명란마요-냉우동

 

유리의 명란마요 냉우동은 유리 + 명란 조합이라 그런지 패키지 디자인지 분홍색과 다홍색 컬러로 되어 있었다. 그리고 짱구 포토카드가 랜덤으로 1장 들어 있다는 거! 짱구 컬렉션 스티커(띠부씰)도 좋지만 포토카드는 못 참지.

 

패키지 사진에는 슬라이스 레몬, 날계란, 쪽파 토핑까지 들어간 걸로 보이지만? 당연하게도 구성엔 포함되어 있지 않으니 기대하지 말자.

 

 

정보

 

유리의 명란마요 냉우동 용량은 283g에 칼로리는 545kcal다.

 

영양정보를 살펴보면 나트륨 함량이 상당히 높다. 2390mg인데 이게 1일 영양성분 기준치 비율로 무려 120% 임...ㅋㅋㅋ 나트륨에 예민한 분들은 이 부분 꼭 미리 확인하시는 게 좋을 듯!

 

 

조금-귀찮은-조리과정

 

전체 구성으로는 사누끼 우동면, 야채 후레이크, 명란마요 소스, 쯔유 소스, 초생강, 와사비가 들어 있다.

 

아쉬운 건 국물이 없는 비빔 형태이면서 냉우동이라 차갑게 만드는 과정이 필요해, 물을 2번이나 버려야 한다는 거. 조리방법이 좀 귀찮음...ㅋㅋㅋ

 

일단 용기에 우동면을 넣고 뜨거운 물을 물선까지 부어준 뒤, 전자레인지 1000w 기준 3분 30초 / 700w 기준 4분 돌려준다. 그리고 뚜껑의 구멍으로 물을 모두 버려준다. 얼음 약 180g을 넣고 잘 섞어준 다음 잔여 얼음과 녹은 물을 모두 버려준다. 

명란마요 소스와 쯔유 소스, 야채 후레이크를 모두 넣고 잘 섞어주면 완성! 취향에 맞게 초생강과 와사비를 곁들여 먹으면 된다.

 

 

감칠맛-가득

 

와사비는 면에 섞어먹어도 맛있다고 하는데, 나는 초생강이랑 와사비를 둘 다 싫어해서 안 먹었음. 또 기호에 따라 계란 노른자나 김가루를 추가하면 더 맛있다고 하는데 귀찮아서 패스! 간편식인데 그렇게까지 정성 들일 필요 없잖어~

 

편식이 심한 나는 명란마요를 별로 안 좋아해서 큰 기대 없이 먹었는데, 생각보다 거부감 없이 맛있어서 놀랐다! 명란 알갱이가 씹히는 게 싫은 건데 이건 간편식이라 재료가 저렴하게 들어가서 ㅋㅋㅋ 명란 알갱이가 안 씹히니 이게 오히려 나에게는 장점이 되어버림.

 

짭짤고소하고 명란마요 소스와 쯔유 소스가 어우러지며 감칠맛이 확 느껴진다. 나트륨 함량이 높길래 너무 짤까 봐 걱정했는데 맛으로는 전혀 짜게 느껴지지 않았다. 부드럽고 적당히 짭짤하면서 고소하달까? 차갑게 만든 우동면 식감도 탱글쫄깃하다. 근데 먹다 보면 조금 느끼해지긴 함. 내가 안 먹어서 그렇지 이 부분은 초생강이랑 와사비를 곁들여 먹으면 괜찮을 듯!

 

 

짱구-포토카드

 

짱구 포토카드는 45번 유리가 나왔다. 유리의 명란마요 냉우동에서 유리 포토카드가 나오다니. ㅋㅋㅋ 종이라서 진짜 포토카드처럼 튼튼한 느낌은 아니지만, 도톰하니 퀄리티가 괜찮았다! 모으고 싶은 마음 꾹 참아보기...

 

유리의 명란마요 냉우동은 물을 2번 버려야 해서 과정이 좀 귀찮지만! 짭짤고소한 맛과 탱글쫄깃한 우동면까지 전반적으로 만족스러웠다. 짱구 간편식 맛없는 거 진짜 많은데 이건 맛있음. 여름에 시원하게 먹기 딱 좋고 포토카드도 들어 있으니 한 번쯤 먹어봐도 후회 없을 제품!