편의점 간편식 취영루 냉동 볶음짬뽕면

나는 원래 볶음짬뽕을 정말 좋아한다. 중국집 볶음짬뽕도 좋아하지만, 저렴이 버전인 편의점 간편식 냉동 볶음짬뽕도 대부분 좋아하는 편! 이번에 먹어본 취영루 냉동 볶음짬뽕면은 인터넷이나 편의점에서 구매가 가능한 간편식 제품이다.

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취영루 냉동 볶음짬뽕면

• 가격 3900원
• 용량 350g
• 칼로리 585kcal

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가격은 1개에 3900원이다. 인터넷으로 구매하려면 2개나 4개 묶음으로만 사야 하는 듯했다. 개별 판매되는 곳은 못 찾았다. 편의점에서는 당연히 개별 구매 가능하다. 나는 세븐일레븐에서 구했는데, 다른 편의점에서도 파는지는 잘 모르겠다.

 

취영루-볶음짬뽕면

 

취영루는 1945년 서울에서 물만두 전문 중화식당으로 시작해 지금까지도 많은 사랑을 받고 있는 곳이다.

 

서울에 있는 취영루를 실제로 가본 적은 없지만, 취영루의 볶음짬뽕면이 간편식 버전으로 나온 것이니 어떤 맛일지 기대가 되었다.

 

용량은 350g이고 칼로리는 585kcal다. 칼로리가 적진 않다... 다이어트할 때 먹을 만한 메뉴는 아니니까 그러려니 하자. 나트륨도 1430mg로 1일 영양성분 기준치 기준 72%나 충족하는 양이다. 아마 소스를 다 먹었을 때 기준일 테니, 소스를 싹싹 긁어먹지 않는다면 저렇게까지 나트륨이 높진 않을 것 같다.

 

 

냉동상태

 

취영루 냉동 볶음짬뽕면은 따로 해동할 필요가 없다. 안쪽 비닐 포장만 벗겨내고, 뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지에 약 5분만 돌려주면 끝이다. 간편식답게 아주 간단한 조리방법!

 

전자레인지 시간은 1000w 4분 30초, 700w 5분 30초라고 되어 있다. 그냥 5분이라고 생각하고 돌리면 편하다. 전자레인지에 돌릴 땐 꼭 뚜껑을 덮고 돌려야 함! 뚜껑을 열고 돌리면 수분이 날아가 면이 말라버릴 수도 있으니 주의하자.

 

볶음짬뽕면 소스가 냉동 우동면 아래에 깔려 있는 형태인데 조리가 다 끝난 후 비비면 된다.

 

추천 레시피로는 전자레인지에 조리하기 전, 냉동 우동면 위에 양파나 햄, 치즈, 버섯, 양배추 등등 취향대로 재료를 넣고 돌리라고 되어 있다. 하지만 집에 마땅히 넣을 재료가 없어서 그냥 조리했다.

 

 

조리-완성

 

5분 후, 해동된 우동면을 볶음짬뽕면 소스와 잘 섞어 먹으면 된다.

 

소스 자체가 맛있긴 한데 좀 매운 편이었다. 불닭볶음면보다는 살짝 덜 매운데 신라면보다는 매운 정도? 먹다 보니 습-습-거리게 되는 매운맛이다.

 

건더기가 매우 부실하다. 건더기가 아예 없나 싶어서 찾아보니, 양파 슬라이스 3조각을 찾았다... 이게 기본으로 들어 있는 건더기의 전부다. 그래서 풍성하게 야채까지 섭취하고 싶다면 집에 있는 재료를 꼭 사용해야 하겠다. 이 부분이 좀 아쉬웠다. 볶음짬뽕은 양파가 팍팍 들어야 있어야 하는데 말이지. 양파는 중식의 기본이자 필수 재료 아니겠음!! 실제 취영루 매장에서 파는 볶음짬뽕에는 건더기가 풍부하겠지만, 간편식 버전 볶음짬뽕면의 건더기는 부실한 게 아쉽다.

 

취영루 볶음짬뽕면을 정리해보자면 소스가 맛있어서 전체적으로 맛있게 느껴지긴 한다. 다만 약간 맵고, 건더기가 부실했다는 점. 건더기에 대한 큰 기대 없이 볶음짬뽕면을 먹고 싶은 분들, 혹은 집에 추가할 재료가 있는 분들에게 추천할 만한 냉동 편의점 간편식이다.