대전 관평동 화로본갈비 송강점 두툼한 돼지왕갈비

맛있는 갈비가 먹고 싶을 때 추천할 만한 곳, 대전 관평동 화로본갈비 송강점! 대전에만 있는 건 아니고 전국에 지점이 있는 프랜차이즈 브랜드다. 다른 지점은 안 가봐서 점바점이 심한지는 잘 모르겠음. 확실한 건 화로본갈비 송강점은 맛있다는 것!

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화로본갈비 송강점

• 대전 유성구 와룡로 3-1 1층 (송강동 204-9)
• 매일 11:00 ~ 22:00 / 매달 1, 3, 5번째 수요일 정기휴무

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매달 1, 3, 5번째 수요일만 정기휴무고 나머지는 매일 영업하고 있다. 매장 앞에 주차를 할 수 있긴 한데, 공간이 그리 넓진 않으니 참고하시길 바란다.

 

화로본갈비-송강점

 

화로본갈비 송강점은 포장과 배달도 가능하다. (배달은 요기요, 배달의 민족 둘 다 가능) 나는 사랑하는 엄마랑~ 매장으로 직접 먹으러 갔다. 아무래도 고기는 굽자마자 바로 먹는 게 최고라, 매장에서 먹는 걸 가장 추천!

 

 

메뉴판

 

화로본갈비 송강점은 바닥에 앉는 구조가 아니고 의자에 앉는 테이블 구조인데 독특하게 신발을 벗고 들어가야 한다. 고깃집 특성상 바닥에 기름도 좀 튈 수 있고 그렇다 보니, 매장에 방문할 땐 맨발보다는 양말을 신고 가는 게 좋을 듯. 덜 찝찝함!

 

메뉴는 크게 고기류와 식사류, 점심특선이 있다. 점심특선은 점심시간에만 주문이 가능하다.

 

메인 메뉴는 역시 고기류! 돼지왕갈비와 매운돼지왕갈비 2종류인데, 엄마랑 나는 매운 걸 잘 못 먹어서 돼지왕갈비로 2인분을 주문했다. 돼지왕갈비는 1인분에 270g이고 가격은 15000원이다. (100g당 5200원) 가격표를 수정한 흔적이 남아있는 걸 보니, 가격은 변동될 수 있다는 점 참고하시길!!

 

그리고 화로본갈비 송강점은 포장을 할 때, 3인분을 주문하면 1인분을 서비스로 제공하고 있다. 대박 혜택! 그래서 포장을 해가는 고객도 많이 보였다.

 

 

기본찬

 

기본 반찬은 종류가 다양해서 좋았다. 독특하게 쫄면도 있고 피클도 준다. 쌈채소도 구성이 다양하고 싱싱했다.

 

된장찌개는 1000원인데, 이 날 우리가 주문하지 않았는데도 된장찌개가 나와서 서비스인 줄 알았다. 그런데 결제할 때 된장찌개까지 포함된 가격을 부르시는 것임...! 그래서 당황했는데 우리가 주문한 게 아니라고 말씀드리니 된장찌개 값 제외하고 계산해주셨다. 친절하시다. 서비스인 줄 알았던 된장찌개는 짭조름하고 칼칼한 고깃집 된장찌개의 정석 같은 맛이었다. 칼칼 매콤한 된장찌개 좋아하시면 입맛에 잘 맞으실 듯!

 

깜빡하고 사진을 못 찍었는데 공깃밥은 진짜로 시켜 먹었다. (사실 공깃밥 시켜서 된장찌개 서비스로 나온 줄 알았음) 꼬들밥이 아니고 찰진 진밥이라 내 취향저격... 과식할 뻔.

 

 

돼지왕갈비

 

큼직한 돼지왕갈비 2인분! 갈비는 HACCP 식약처 인증을 받은 갈비라고 한다. 칼집이 들어가 있다. 뼈도 붙어 있고, 두께도 두툼하니 딱 내가 좋아하는 스타일의 갈비였다. 이런 갈비가 진짜 맛있는 갈비거든요!

 

숯도 강원도에서 직송하는, 국내산 참숯이라 뜨끈뜨끈한 열기가 장난 아니었다. 불이 약하면 고기를 구울 때 좀 답답한데, 뜨끈한 참숯이라 그런지 고기도 아주 잘 익는다.

 

 

육즙-가득

 

이미 고기를 보자마자 이건 맛있는 갈비다, 속으로 생각했는데 역시 먹어보니 육즙이 가득하고 부드러워 정말 맛있었다.

 

반찬도 맛있고, 찰진 진밥도 맛있고, 갈비도 맛있고... 갈비 퀄리티가 좋아서 1만 원 중반의 가격대도 충분히 가성비가 나쁘지 않게 느껴졌다.

 

부드럽고 육즙 가득한 갈비 좋아하는 분들은, 만족하실 만한 대전 관평동 맛집 화로본갈비 송강점! 갈비 먹고 싶을 때 가장 먼저 생각이 날 정도로 마음에 들었던 곳이다.